酒窖工程
CELLAR CONSTRUCTION
酒窖设计
CELLAR DESIGN
实木酒柜定制
WOOD CABINET
不锈钢酒柜定制
STAINLESS STEEL CABINET
新闻动态
科普抽雪茄的姿势
科普抽雪茄的姿势
时间:2017-06-16
相信很多新司机第一次接触雪茄的时候会发现这个玩意应该怎么抽,下面来给大家科普一下吧!
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了解阿根廷,再打开那瓶马尔贝克!
了解阿根廷,再打开那瓶马尔贝克!
时间:2017-06-15
阿根廷的马尔贝克葡萄酒与法国马尔贝克一样具有陈年潜力,但这里的更成熟、更丰富。
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说说别墅地下酒窖防潮防水
说说别墅地下酒窖防潮防水
时间:2017-06-13
近年来大量的别墅地下室被用于规划成私人酒窖,或品酒室,这已成为一种时尚。江、浙、沪及部分沿海地区,由于地下水位较高,土壤潮湿容易造成部分地下室墙面、地面渗水、泛潮。
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实木酒窖的木材种类
实木酒窖的木材种类
时间:2017-06-08
经典质朴的实木酒窖其实一直是红酒收藏爱好者的首选,实木酒窖那种返璞归真的美感,能够给人一种安静纯美回归生活的心理感受,再加上和红酒的气质之间的的契合,给人一种怡然自得的精神享受。
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没有私人酒窖如何在酷暑给酒降温?
没有私人酒窖如何在酷暑给酒降温?
时间:2017-06-06
如果你问“怎样给酒降温”这个问题抛给搜索引擎,那么会有许多五花八门的方法回答出来。然而,物理学却发现,这些五花八门的方法并不是每个都有效。
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华廷酒窖创始人谢佳辛专访
华廷酒窖创始人谢佳辛专访
时间:2017-06-05
以文化打造专业酒窖定制服务-华廷酒窖创始人谢佳辛专访
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酒窖和酒柜的区别是什么?
酒窖和酒柜的区别是什么?
时间:2017-06-01
私人酒窖和酒柜之间的区别,你知道吗?
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“地酒天偿”不是谁都能挖酒窖的
“地酒天偿”不是谁都能挖酒窖的
时间:2017-05-24
并非任何一个洞穴都具有良好通风性能以及相对稳定的温度和湿度,而地下室的深度不够,有周边热源的干扰,远远无法与天然酒窖相比。精确把控温度、湿度、光照、通风才是对美酒最好的呵护。
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品着红酒过个滋润的端午节
品着红酒过个滋润的端午节
时间:2017-05-23
其实葡萄酒就跟中国传统的白酒一样,平时吃饭吃零食都可以搭配着喝,不要把它想的那么的高贵冷艳。端午节小长假来了,少不了各种吃!无论天上飞的,水里游的,地上跑的,各种珍馐美味络绎不绝。
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端午节:粽子和葡萄酒巧搭配
端午节:粽子和葡萄酒巧搭配
时间:2017-05-22
端午节即将到来,作为节日最具代表性的粽子,俨然成了当下最热门的话题。南方人更偏爱咸粽子,而北方人则青睐甜粽子。两种口味都能搭配相得益彰的葡萄酒,这也体现了中国饮食文化的多样性和包容性。
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妥当存放葡萄酒六原则
妥当存放葡萄酒六原则
时间:2017-05-19
葡萄酒买到手后,如何储存是个大难题。没有自己的酒柜,也不愿意将酒放进专业酒窖中,只想把它放在手边,随时想起随时喝……那么该怎么妥当的储存葡萄酒呢?
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家里不适宜长期存葡萄酒的地方
家里不适宜长期存葡萄酒的地方
时间:2017-05-18
随着葡萄酒在国内的普及,越来越多各年龄阶段的人都开始饮用葡萄酒。年轻人对于葡萄酒的知识相信不在话下,那么对于上了年纪的人来说,如何保护娇嫩的葡萄酒,保留它最好的口感呢?
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眼看热天逼近,家里有适宜存放葡萄酒的地方吗?
眼看热天逼近,家里有适宜存放葡萄酒的地方吗?
时间:2017-05-17
葡萄酒买到手后,如何储存是个大难题。没有自己的酒柜,也不愿意将酒放进专业酒窖中,只想把它放在手边,随时想起随时喝……那么问题来了:家里那么大,就没有一个能放酒的地方吗?
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橡木桶,葡萄酒的CP(二)
橡木桶,葡萄酒的CP(二)
时间:2017-05-12
制造木桶的过程在岁月变迁中鲜少有改变。制桶业是一个始终要求专家纯手工制作的古老行业。专业的制桶工人对于制造橡木桶来说非常关键。
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橡木桶,葡萄酒的CP(一)
橡木桶,葡萄酒的CP(一)
时间:2017-05-11
橡木始终是酿酒师的第一选择,因为橡木桶能为葡萄酒增加独特的迷人香气和风味。葡萄酒中的椰子、香草、黄油面包、丁香、焦糖或是烟草味,都源自与橡木桶的亲密接触。
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私人酒窖能给你什么?
私人酒窖能给你什么?
时间:2017-05-10
忙碌一天回家后,你望着琳琅满目的藏品,思考着要翻哪支美酒的牌子,此情此景真是赏心悦目!待做出选择后,为自己倒上一杯酒,一天的疲倦顿时消失得无影无踪,甜蜜泛上心头,这才叫人生呀!
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酒窖的日常管理
酒窖的日常管理
时间:2017-05-04
小编曾经发过许多关于酒窖的知识篇,为了巩固各位拥有私人酒窖的爱酒人士,或者正准备建造私人酒窖的业主们对酒窖的管理工作,特将本篇作为酒窖知识再重复一遍。
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法国酒庄——走进梦洛
法国酒庄——走进梦洛
时间:2017-05-03
梦洛酒庄,这也许是中国人在波尔多购买的酒庄里最受关注的一个了,因为它的庄主是中国著名影星赵薇,同时每公顷葡萄园的单价最贵。
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私人酒窖的距离
私人酒窖的距离
时间:2017-05-02
早期的酒窖多设计在地下室,如今随着恒温恒湿设备的发明和技术提升,酒窖的设计已不再受限于空间。它可以设计在任何一个地方,可以是地下室,可以是一面墙,可以做在楼梯的下面,也可以做在顶楼。
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冰酒的保存期太短,到底该怎么喝?
冰酒的保存期太短,到底该怎么喝?
时间:2017-04-28
冰酒适宜在室温下饮用,一般在12-18摄氏度之间,冰酒的温度在4--11度,冰酒的温度不要太低,否则影响酒香的挥发。冰酒很甜,但如果加了冰块稀释再来喝,就浪费了那样的香气与甜美。
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